Sağlık

Uzmanlardan Kumarin uyarısı

Uzmanlar, tarçın seçerken kökenine dikkat etme konusunda uyarılarda bulunuyorlar. Bu uyarının nedeni, özellikle “Çin Tarçını (Cassia)” olarak bilinen türde yüksek oranda bulunan kumarin maddesidir. Kumarin, Avrupa Birliği ve Amerika Birleşik …

Sağlık

Her sofraya maydanoz

Demir kaynağı: Demir, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu için gerekli bir mineraldir ve maydanozda çokça bulunur. Bu sayede, maydanozun sıkça tüketilmesi, kansızlık riskini düşürebilir. Kilo kontrolüne yardımcı: Maydanoz az kalorili bir sebze olup, lif …

xxx